主料:
番茄,
一个,
鸡蛋,
2个
辅料:
煮肉的汤适量调料
食盐,
1.5g,
香菜,
一棵肉汤番茄蛋汤的做法步骤
1.番茄洗净,切大块。
2.再切小块。
3.煮肉的肉汤。
4.放锅里。
5.放番茄。
6.放食盐。
7.大火烧开,中火煮至番茄溶化的感觉,捞出番茄外皮。
8.鸡蛋打碗里搅散。
9.番茄汤沸腾的状态淋入蛋液。
10.香菜洗净切末。
11.蛋花浮起来放香菜关火。
12.成品。
TAGS:
汤类 家常菜 番茄
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